<
t5b3С˵ > ԽС˵ > 被逼入赘,我种田崛起横扫天� > �24� 不在五味之中,天下第六种味道
    这香满楼也是一座三层酒楼,楼上楼下上百桌,规模一点不比福寿楼小�
    但人气却是比福寿楼,差的不止一点半点!
    就拿此刻来说,福寿楼的大门口人来人往,但香满楼门前却冷冷清清,一楼散座更是没几个人�
    自从开了这座酒楼之后,香满楼掌柜的薛斌,每天都在愁眉苦脸�
    他们东家财大气粗,却根本不懂得经营,把酒楼开到了龙城最有名的福寿楼对面�
    他们东家自以为能蹭到福寿楼的人气儿,结果却没想到,在福寿楼的衬托之下,他们香满楼越发的凄凉�
    而食客们更是奇怪,同样的菜品他们香满楼比福寿楼还要便宜一些,但食客们宁可去爆满的福寿楼,甚至福寿楼爆满时,宁可去旁边的小馆子,却都不愿意来他们香满楼�
    眼看生意一天不如一天,薛斌很担心他们香满楼,说不定哪天就开不下去了�
    “这个客官,吃点什么?�
    见一个二十出头的年轻人,提着个陶罐走了进来,闲来无事的薛斌亲自迎了上去�
    林枫摇头:“我不吃饭,我找你们掌柜的做个生意。�
    “做生意?�
    薛斌顿时没了兴趣,摇头道:“我就是香满楼的掌柜,只不过我们酒楼一应酒菜,皆有供应。�
    “哦,我们也不买柴。”薛斌补充道�
    听到对方就是掌柜,又看了眼这酒楼内的环境,林枫也看出,这家的生意很不景气�
    当即,林枫问道:“掌柜贵姓?�
    “姓薛。�
    薛斌微微皱眉,见对方还没有要走的打算,闲着也是闲着,倒也不介意啰嗦两句�
    “小兄弟,我们酒楼的生意你也看到了,真没什么生意好做的。�
    林枫笑道:“正因如此,咱们这笔生意,才更应该做!薛掌柜,我此次前来,对你们酒楼来说,是一场莫大的机缘!运气好的话,能让你们酒楼的生意,超过对面的福寿楼,也未可知!�
    听到林枫这话,薛斌却再次皱眉�
    这小子不知来路,说话口气却这么大�
    “小兄弟,你说的是什么生意?�
    林枫当即拍了拍罐子:“我这有一罐祖传秘制料油,用它来炒菜,香味独特,冠盖天下!�
    虽然这么大的口气,让薛斌很是不喜,但林枫的这番话,还是让他好奇起来�
    “料油?那是什么?�
    作为酒楼掌柜,薛斌知道,炒菜要么用猪油,要么用菜籽油�
    此外根本没有别的油用�
    料油一词,他闻所未闻�
    “林枫一边打开罐子,一边说道:“这料油是用西域的秘制香料凝练而成,其味道,不在五味之中,乃这天下第六种味道!�
    “什么?第六种味道?那是什么?�
    听到这话,薛斌更加大吃一惊�
    世间五味,乃酸、甜、苦、辛、咸�
    从未听说过,五味之外,还有其他味道?
    “辣!此味与辛相似,但却是截然不同的一种味道。�
    林枫直截了当地,说出这个世界还未开发出来的味道�
    虽然他也知道,辣其实并不是一种味道,而是一种痛觉,但眼下根本没必要去计较这些细枝末节�
    “如果薛掌柜拥有了这天下第六种味道,必然能吸引到无数食客蜂拥而至,到时候凭借辣味,至少能和对面的福寿楼,一较高下!甚至压上福寿楼一头!�
    薛斌却是听的大为惊奇,也激动不已�
    “小兄弟,你这料油,我可否尝尝?�
    他很想知道,辣究竟是个什么味�
    “当然可以。�
    薛斌当即期待地朝罐子里看去�
    就见罐子里,是一罐颜色橙红,好似猪油,又完全不同的凝脂�
    火锅底料中的各式调料都被林枫清理干净,剩下的只是红油,这样不仅看起来格外清亮,同时也避免他的配方泄密�
    薛斌期待地用筷子挑了一点,放进嘴里�
    然后,他就直接吐了出来!
    “呸——!这是什么味儿啊!�
    那一点牛油虽然被吐了出来,但火辣辣的感觉,还在嘴巴里,让他忍不住直吐舌头,只感觉舌头和嘴巴,火辣辣的疼�
    当即,薛斌果断摇头�
    “小兄弟,你这味道确实独特,但怎么可能会有人喜欢这种味道?�
    那种感觉很不好,就像被什么东西咬到了一样,麻麻辣辣的感觉很怪!
    林枫倒也并不惊讶�
    第一次品尝辣味儿,特别是他这火锅底料,用了数种辣椒,调配出复合香辣的味道,达到特辣的辣度,确实不容易被人接受,就像很多人第一次喝可乐时,就感觉像是在和中药……但喝的多了,就会喜欢上了�
    “薛掌柜你先别急,你可以再尝试一次,或者我用这料油,亲自给你们炒一道菜演示一下,你就知道这料油的妙用了。�
    薛斌本想拒绝的�
    但说来也奇怪,随着嘴里那种火辣辣的感觉逐渐减弱,他竟然真的有些期待,再体验一下那种感觉�
    “那就……再试试?�
    他又拿起筷子,轻轻的挑了一点放进嘴里�
    这一次有所准备,他没有直接吐出来,而是仔细品尝这种味道�
    随着他的味蕾适应了这种味道,他也品尝到了麻辣之外的鲜香,和各式香料搭配出来的层次感�
    这是一种说不出来,却又非常奇妙的味道�
    很是玄妙�
    “这个炒菜怎么用?�
    薛斌这次是真的来了兴趣�
    “简单!烹油时,只需加入一点即可,习惯这种味道可以多加,如果不习惯就可以少加,我来亲自演示吧。�
    “那就劳烦小兄弟了!�
    薛斌现在特别想尝尝,用这种料油做出辣味儿的菜,究竟是什么味�
    当即,两人来到后厨�
    厨师们听说他们掌柜的,带来个卖料油的,要做出一道,味道前所未有的菜,闲来无事的厨师们有的好奇,有的不服,全都围了过来�
    林枫扫了眼厨房里的肉和菜,当即便有了主意�
    他要做一道回锅肉�
    先将猪肉煮熟,青蒜切段,又将猪肉切成薄片,回锅翻炒,翻炒出油的同时,放上一点他炒制的红油,继续翻炒起来�
    霎时间,肉片儿全都变得鲜红油亮起来,一股特别的香味儿,也传遍了整个厨房�
    最后,加入蒜段,大火翻炒�
    如今虽然没有酱油,但加入了红油的回锅肉,依旧色香味俱全�
    “好香啊!�
    “颜色都变了,更好看了!�
    厨师们都使劲儿的提鼻子嗅着�
    这是一种他们从未闻过的味道�
    薛斌甚至忍不住咽了下口水�
    “尝尝吧。�
    林枫将出锅的菜,端到众人面前�
    www.c3b4.icu。m.c3b4.icu
ͶƼƱ һ½Ŀ¼һ ǩ